06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

FEHÉR CSOKOLÁDÉ LENCSE 34%

Kód: 1711

A fehér csokoládé mindig hamar eltünik. Különösen, ha természetes vaníliát tartalmaz teljes tejjel, és különösen, ha minőségi ghánai kakaóval készült. Ez a csokoládés lencse pontosan ilyen. Van, aki séta közben majszolja, mások zabkásába dobják, vagy desszertet készítenek belőle. Válassza ki, mit szeret a legjobban, a minőségi fehér csokoládé nem fog csalódást okozni.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
13 244 Ft /1000 g 1 324 Ft /100 g
Szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Ghána
Íz
Íz:
Vanília, Tejes csokoládé

Összetétel

Kakaó vaj 34%, Cukor, Szárított félzsíros tej, Szárított sovány tejpor, Szója lecitin, Természetes vanília kivonat

Íz

Fehér csokoládé lencse 34% gyönyörű, édes és tejes íze van, amelyben egyértelműen felismerhető az illatos vanília.

Eredet

Ghána nem újonc a kakaótermelők között. Ez a fő mezőgazdasági exportcikke, és Elefántcsontpart után a második legnagyobb kakaóexportőr a világon. Az első kakaófákat (Theobroma cacao) állítólag 1879-ben ültette Tetteh Quarshie földműves. A magokat egy egyenlítői-guineai expedícióról hozta haza, és elültette őket az Accra melletti Mampong körzet talajába.
A jelenlegi ghánai ültetvények nem nagyobbak három hektárnál, a földművesek pedig elhanyagolt infrastruktúrával, munkaerőhiánnyal és egyéb nehézségekkel szembesültek (és gyakran még mindig szembesülnek). A helyi kormányzat már régóta próbálkozik - több-kevesebb sikerrel - a kakaótermesztés szerkezetátalakításával, az öreg fák újakkal való helyettesítésével, az utak korszerűsítésével, a tápvezetékek építésével, a szárazság és a műtrágya termésre gyakorolt hatásának kutatásával... Ezeknek az intézkedéseknek az eredménye már kezd megmutatkozni a minőségi ghánai kakaó növekvő termelésében.

Hosszú időbe telik azonban, mire a kakaóbabból csokoládélencse lesz. A folyamat leegyszerűsítése érdekében a kakaóbab betakarítása és a magvaknak a pépből való nehézkes "kivonása" kezdetben meglehetősen nehézkes. Ezután következik a kakaóbab erjesztése, majd a szárítás. A termést a feldolgozóüzembe szállítják, ahol a babot pörkölik és őrlik. A nyersanyagot összetett eljárással tovább feldolgozzák, hogy tiszta kakaót és kakaóvajat állítsanak elő. A két alapanyagot különböző arányban keverik össze, például tejport, természetes vaníliakivonatot, cukrot stb. hozzáadva. A keveréket ezután temperálni kell, lehűteni, újra felmelegíteni, újra felmelegíteni... amíg el nem éri a kívánt paramétereket.
A minőségi csokoládé nemcsak finom, hanem antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. Csak a tejre, kakaóra és vanillinre allergiásoknak kell óvatosnak lenniük a fogyasztásával.

A csokoládélencsét 12-20 ̊C hőmérsékleten ajánlott tárolni.

Figyelem

Ha a csokoládét nagyon forró nyári napokon rendeli meg, előfordulhat, hogy a szállítás során eldeformálódnak vagy részben megolvadnak. A csokoládé minőségét ez a változás nem befolyásolja.

Csokoládé és kakaó csomagolásának bemutatása

Csokoládéink és kakaóink jó minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A minőségi csomagolás megőrzi a kakaó és a csokoládé jellegét. A kakaó és a csokoládé mindig hermetikusan lezártak, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak.

Használati útmutató

A csokoládé lencse "csak úgy" fogyasztható, de forró tejben megolvasztva vagy különböző desszertekben, fondükben is nagyszerű ízű.

Íz és tónus:
Intenzitás
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Tápérték / 100g csokoládé pasztilla
energia érték: 2443 kj / 587 kcal
Zsírok: 40 g
ebből telített zsírok: 24 g
Szénhidrátok: 48 g
ebből cukrok: 48 g
Fehérjék: 8,4 g
Só: 0,31 g
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


MEXICO instant kávé - arabica és robusta keverék
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

MEXICO instant kávé - arabica és robusta keverék

Gyors és rendkívülien jó! Az oldható kávé Mexikóból tökéletes választás olyan alkalmakra, ha nincs kéznél kávédaráló, kávéfőző vagy szemes kávé. Elég egy kanállal szórni a kedvenc bögréjébe és forró vízzel leönteni. A harmonikus arabica és robusta keverék bársonyosan krémes, kellemes citrusos véggel. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
13 763 Ft /1000 g 1 376 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.

Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa

Szuper lágy, kivételesen illatos és édesen csokoládés. A kávé a népszerű Fazenda da Lagoa (Farm a tónál) brazil ültetvényről a világ leglátogatottabbjai közé tartozik. Az esőerdő karjai között érik, hegyekkel és kristálytiszta tóval körbevéve. Közepes intenzitással pörköljük, hogy megmaradjon a tökéletesen sima testessége és gyümölcsös aromája.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 612 Ft /1000 g 1 861 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 szemes kávé

A híres Bourbon fajtát kicsi és egyenletes szemek, összetett savasság és teljes testesség jellemzi. A guatemalai ültetvény-kávé nem hiányozhat a kedvenc finomságai portfóliójából. Kivételesen intenzív, gyümölcsösen aromás és közepesen pörkölt - ízletes lesz ristrettoként és klasszikus eszpresszóként is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 649 Ft /1000 g 1 465 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »