06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

INDONÉSIE SUMATRA LINTONG szemes kávé

Kód: 378
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

A Grade 1 jelzés egyszerűen csúcs! Eredeti finomság érdekes profillal könnyen olyan rajongókra talál, akik körbe utazzák a kávék világát új felfedezések reményében. A Lington, Sumatra központjából elkápráztatja a közepes savassággal és az éles aromával. Az ízében felfedezheti a csokoládét, karamellt, cédrust és gyümölcsöt is. A frissen pörkölt specialitás csalogat a megkóstolásra!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
20 201 Ft /1000 g 2 020 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Java / Indonézia
Fajta
Fajta:
Catimor
Vidék
Vidék:
Lintong Nihuta
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1000-1600m
Íz
Íz:
Csokoládé , Gyümölcs, Cédrus
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

Ez a százszázalékos Arabica szemes kávé olyan egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, melyek ötvözik a fűszeres és pikáns aromát az édes alma, citrom, karamell és csokoládé ízeivel.Az íze kiegyensúlyozott és komplex, alacsony savtartalma hozzájárul az ínyenc ízhatáshoz.A sötét pörkölésnek köszönhetően minden kellemes tulajdonsága kiemelkedik.A kapott ital rugalmas kis buborékokkal teli habbal rendelkezik. Ebből a kávéból tökéletes eszpresszót készíthet.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

Világhírű név, világhírű kávé. A Lingtongt a Szumátra szigetének központi területein termesztik Lingtong Nihuta név alatt, a vulkáni Toba-tó közelében.A szumátrai gazdák hagyományosan dolgozzák fel a kávébabokat az úgynevezett nedves módszerrel. Ez a kávé ízét nehezebbé és földesebb ízűvé teszi. Szumátrán a cseresznye színére és méretére emlékeztető gyümölcsök begyűjtése az egész vegetációs időszak alatt végzik. A gazdálkodók így csakis érett kávészemeket takarítanak be.

A kávécserjék (Coffea arabica) a legtermékenyebbek a 4. és a 8. évük között.A bogyókat leggyakrabban kézzel takarítják be.A nedves feldolgozási eljárás során a gyümölcsöket nagy víztartályokba öntik. Azok, amelyek jó minőségűek a tartáj alján maradnak, vízzel együtt a préslemezeken keresztül átpréselik őket. Ez az eljárás arra szolgál, hogy a magvaktól eltávolodjon a bevonatuk. A következő lépés a fermentáció, amely fokozza a magok ízét, és segíti a fennmaradó rétegek és a növényi hártya eltávolítását.A kávébabokat először közvetlen napfényen, majd a szárítókban szárítják. Végül vigyázni kell a gondos kézi válogatásra és a 60 kg-os zsákokba való csomagolásra.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

5. 21.

Értékelés: kitűnő
26 Arabica kávét próbáltunk ki eddig, és ez a kávé eddig számunkra 1.helyen áll. Bár „barbárok” vagyunk, akik cukrot és tejet tesznek az eszpresszóba, azt hiszem, megérdemeljük T.J.

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 szemes kávé

A híres Bourbon fajtát kicsi és egyenletes szemek, összetett savasság és teljes testesség jellemzi. A guatemalai ültetvény-kávé nem hiányozhat a kedvenc finomságai portfóliójából. Kivételesen intenzív, gyümölcsösen aromás és közepesen pörkölt - ízletes lesz ristrettoként és klasszikus eszpresszóként is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 649 Ft /1000 g 1 465 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.

15% KEDVEZMÉNY
COSTA RICA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

COSTA RICA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ szemes kávé

Még nem kóstolt Costa Ricai kávét? Akkor tegye meg minél hamarabb! A közép-amerikai vulkanikus talaj testes, nemes ízt kölcsönöz. A Tarazu régióból a San Raffaell fajta estében a hatás bársonyosan édes karamell árnyalatú. Adja át ízlelőbimbóit a szakértőknek,hiszen Costa Ricán 400 millió kávécserje nő. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
17 942 Ft /1000 g 15 251 Ft /1000 g 1 525 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.

JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates szemes kávé

"Frissíti az elmét és tisztítja a bőrt," - így definiálta a kávét ezer évvel ezelőtt a középkori perzsiai tanítvány Ibn Síná. Európában, kezdetben gyógyszerként használták és csak úgy nem engedhették meg maguknak. Amikor a piacra több kávé került, az ára is alacsonyabb lett. A frissítő ital nagy bumm-ot élt meg. Ma már válogathatunk - például a kivételes ínyencséget Jáva szigetéről. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
22 692 Ft /1000 g 2 269 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 05. 17.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »