KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé
Mesés íz élmény! Ez az ültetvény-kávé Kuba déli partjáról csaknem nulla savassággal dicsekedhet, de telt ízzel és kiemelkedően csokoládé és karamell árnyalattal. A Sierra Maestra hegységeiben született, ami édesen mézes és nádcukor illattal gazdagította. Ha megkóstolja, felfedezi a füstös árnyalatokat és a kubai rumot is.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
Szállítjuk 21. 5. | 990 Ft |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
Szállítjuk 21. 5. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 21. 5. | 690 Ft |
Összetétel
Arabica 100%A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA
A finom, édes, teljes testű kávé örömet szerez az új ízek felfedezőinek, valamint a megrögzött koffeinmágusoknak is.A Kuba Serrano Superior kevésbé savas, mint a magaslati hegyekből származó fajták. Jellegzetes, sötét és karakteres, étcsokoládéra és karamellára emlékeztető íz jellemzi. Mint minden kiváló minőségű
100%-os arabicanál, ebben az esetben is, ha a kávé megfelelően van elkészítve, a habja sűrű és kompakt lesz.
A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA
A Sierra Maestra hegység Kuba déli partján található.A legmagasabb csúcsa (egyben egész Kuba legmagasabb hegye), a Pico Turquino 1974 tengerszint feletti magasságig nyúlik.A trópusi, nedves éghajlat nagyszerű feltételeket teremt a kávé termesztéséhez (Coffea arabica).A talaj rézben, mangánban, krómban és vasban gazdag. Épp ezért a kubai kávé kivételes ízprofillal rendelkezik. A leggyakoribb kávé fajták, amelyek Kubában találhatók a Bourbon, Typica, Caturra és Catui & Catimor.
A kávét július és december között manuálisan takarítják be. A cseresznye méretű és megjelenésű piros gyümölcsöket úgynevezett nedves eljárással, átmosással dolgozzák fel.Közvetlenül a betakarítást követően nagyméretű vizes tartályokba öntik őket. Az érett, jó minőségű bogyók elmerülnek a vízben, a nem megfelelő minőségűek pedig a víz felszínén maradnak,melyeket eltávolítanak. A vízzel együtt a cseresznyét speciális préslemezeken keresztül átpréselik, hogy a magvaktól eltávolítsák a bevonatukat. A magokat (kávébabokat) fermentálják, majd szárítják a napsütésben vagy a szárítókban. Végül a kávét átválogatják és csomagolják, 60 kilogrammos adagokban jut a zsákokba.
A kávécserjék 1748-ban érkeztek Kubába.A kávéültetvényeket a helyi munkások gondozzák, akik tulajdonába leginkább kisebb termőföldek tartoznak.Gyakran szövetkeznek a nagyobb vállalatokkal, hogy a kávét magasabb áron el tudják adni.A kubai kávé minden tételének egyértelmű és bizonyított történelme van. Az ország évente 8 ezer tonnát exportál belőle. A kubaiak nagyon szeretik a kávét, termoszokban hordozzák magukkal és cukorral ízesítik.Kubában csak a jobb szállodákban szolgálnak fel tejeskávét, a helyiek csak cukorral ízesítik kávéikat.
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
- A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
- Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 kávéskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
- Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.
Tanácsra van szüksége?
6. 29.
8. 2.
6. 13.
4. 27.
1. 27.
10. 28.
A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 