06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

ETHIOPIA YIRGA CHEFFE szemes kávé

Kód: 22
Értékelés: kitűnő, 3 vélemény

Az emberek két csoportját különböztetjük meg, a kávé imádók csoportját és akik csak most kezdik a kávé ízét megkedvelni. Készítse a Yirga Cheffe válogatott  kávét nagyobb társaság számára. A virágos aromájával több jelenlévőt is odacsalogat.  Az egyik legnemesebb etiópiai kávé forró, mint az ottani napocska és olyan változatos, mint a kelet-afrikai táj. Örömöt, energiát és a természet csodáit találhatja benne.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
17 809 Ft /1000 g 1 781 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2024. 05. 20.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Etiópia
Fajta
Fajta:
Mixed Heirloom
Vidék
Vidék:
Yirgacheffe, Konga
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
2200m
Íz
Íz:
Virágos
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

Ha jellemezni szeretnénk eme kávé ízét, nem hagyhatjuk ki a „tiszta”, a „gyönyörű” és a „virágos” szavakat. Az Etiópia Yirga Cheffe rendkívül finom, savassága,kellemes és az intenzitása szinte már a maximális értékeket éri el. Az ízében fellelhetjük a friss tulipán, gerbera, helyenként az őszibarack, sárgabarack és méz tónusait. A kávé fogyasztásának ízélményét növeli a nagy és fényes kávészemek szépsége, valamint szép és kompakt habja.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

Az etiopiai Yirgacheffe régió a kávé történelmében az úgynevezett nedves feldolgozással történő eljárásban való kiemelkedő szerepe miatt kapott helyet.

Itt építették ki az egyedülálló átmosó állomást, amely az etiópiai kávé minőségének teljes újjászületését jelentette. Az ország más részeivel ellentétben, ahol a kávét nagy mennyiségben termesztik, a Yirgacheffe kisebb volumenben termeli a hagyományos hazai kávéfajt. Az Etiópia délnyugati részéből származó kávé intenzív virágos, édes ízű és kiváló minőségű.

A kávébabok egyedülálló nedves feldolgozása több lépésből áll.

Közvetlenül a betakarítás után megkezdődik a vízben való átmosás, amely során elkülönülnek a gyenge minőségű kávé szemek (a vízfelszínen maradnak) a minőségi kávé szemektől. Ezzel egyidejűleg - a bogyókról speciális préseken keresztül eltávolítják a gyümölcshúst a kávészemekről. A vízben a kávébogyók 18 órán keresztül maradnak. A következő lépés az erjedés, mely alatt a kávészemek megszabadulnak nyálkás bevonatuktól. A fermentáció kiemeli a kávé ízét és illatát. Ez után következik a szárítása és a csomagolása.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

1. 17.

Értékelés: kitűnő
Kipróbáltam már a kávék szélesebb választékát, de ez a kávé annyira megtetszett, hogy úgy döntöttem, írok egy véleményt. Kiváló, és mindenkinek ajánlom.

2. 10.

Értékelés: kitűnő
A reggeli cukrozatlan franciapress kávéhoz alaposan kipróbáltam 5 kóstolócsomagot. Az Etiópia Yirga Cheffe a nyertes!

5. 13.

Értékelés: kitűnő
Kiváló kávé csodálatos aromával .. Finom íz .. nagyszerű választás! :)

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé

Száz százalék arabika, száz százalékos élmény! Az elegáns Kolumbia Supremo Medelin feledhetetlen találkozást biztosít az egzotikus gyümölcsökkel és csokoládéval. Bár erős és aromás, harmonikus, sőt enyhe hatással rendelkezik. Exkluzív és szabályos kávészemek sötéten vannak pörkölve, ez által hangsúlyossá válnak a finom olajak és a vonzó illatok. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 485 Ft /1000 g 1 548 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2024. 05. 20.

ETHIOPIA SIDAMO GRADE1 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

ETHIOPIA SIDAMO GRADE1 szemes kávé

Mindig frissen pörkölt, mindig a legjobb minőség! Következő etiópiai finomság különleges gyümölcsös aromával és hazával, amely a világ egyik legöregebb farmjáról jutott el a mi piacunkra. Sidamo az eredeti királyi lakosok, Kaffa után kapta a nevét. Hogy mi történt velük, azt már nem fogjuk megtudni, de azt biztosra tudjuk, hogy a kivételesen érdekes Sidamo kávé az egész világon nagyon keresett. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
17 140 Ft /1000 g 1 714 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2024. 05. 20.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé

Mesés íz élmény! Ez az ültetvény-kávé Kuba déli partjáról csaknem nulla savassággal dicsekedhet, de telt ízzel és kiemelkedően csokoládé és karamell árnyalattal. A Sierra Maestra hegységeiben született, ami édesen mézes és nádcukor illattal gazdagította. Ha megkóstolja, felfedezi a füstös árnyalatokat és a kubai rumot is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
17 040 Ft /1000 g 1 704 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2024. 05. 20.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »